วันศุกร์ที่ 7 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

ผู้ใหญ่บ้านทัพไทย ตำบลทมอ อำเภอปราสาท จังหวัดสุรินทร์ ได้รับใบรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ

นายนิรันดร์ กัลยาณมิตร ผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ กล่าวว่า จังหวัดสุรินทร์โดยศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์สุรินทร์ ได้ดำเนินการตามยุทธศาสตร์จังหวัดสุรินทร์ เกษตรอินทรีย์เป็นเลิศเปิดประตูสู่สากล ในโครงการปศุสัตว์อินทรีย์ โดยการผลิตไก่พันธุ์จำหน่ายให้กลุ่มเกษตรกร ซึ่งเป็นไก่พันธุ์โร๊ดไอส์แลนด์เรด ที่มีคุณสมบัติไก่กึ่งเนื้อกึ่งไข่ คือ ให้ไข่ดกและเนื้อดี เป็นสายพันธุ์ไก่ไข่ดั้งเดิมที่กรมปศุสัตว์นำมาเลี้ยงเป็นเวลานานกว่า 50 ปี ทำให้สามารถปรับตัวในสภาพแวดล้อมของประเทศไทยได้เป็นอย่างดี สามารถใช้วัตถุดิบในพื้นที่เลี้ยงได้ และเป็นพันธุ์ไก่ที่เหมาะสมสำหรับแปรรูปปศุสัตว์อินทรีย์
ผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ กล่าวอีกว่า โครงการปศุสัตว์อินทรีย์มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการผลิตไข่ไก่ในระบบปศุสัตว์อินทรีย์วิถีพื้นบ้าน เพื่อเป็นแหล่งผลิตอาหารที่ปลอดสารเคมีไว้บริโภคในครัวเรือนและจำหน่ายเป็นรายได้ และเพื่อเป็นแหล่งถ่ายทอดความรู้การเลี้ยงไก่ไข่อินทรีย์วิถีพื้นบ้าน โดยได้ดำเนินการในพื้นที่เกษตรอินทรีย์ ตำบลทมอ อำเภอปราสาท จังหวัดสุรินทร์ ตั้งแต่ปี 2553 มีการติดตามให้คำแนะนำส่งเสริม เก็บข้อมูลศึกษาวิจัยการผลิต ตลอดจนการดำเนินโครงการ ผลที่ได้รับพบว่าเกษตรกรได้พันธุ์ไก่ไข่ที่เหมาะสมกับสภาพแวดล้อม สามารถใช้วัตถุดิบที่มีในท้องถิ่นมาเลี้ยงได้ตามหลักปศุสัตว์อินทรีย์ จนได้ไก่ไข่จำหน่ายที่ตลาดเขียว เป็นต้นแบบสามารถขยายผลแก่กลุ่มเกษตรกรในพื้นที่อื่นได้ มีการพัฒนาการผลิตเพื่อเข้าสู่กระบวนการรับรองระบบการผลิตไก่ไข่อินทรีย์ให้แก่เกษตรกรจำนวน 5 ราย ในช่วงปี 2556 ผลอยู่ระหว่างการปรับปรุงจำนวน 4 ราย และผ่านการรับรอง 1 ราย คือ นางกัญญา อ่อนศรี ผู้ใหญ่บ้านทัพไทย หมู่ที่ 10 ตำบลทมอ อำเภอปราสาท จังหวัดสุรินทร์ 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น